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PLANEACIÓN DE DEMANDA Y EL PLAN DE
DEMANDA
Duración: 7.5 Horas
• Desarrollo de la función (Primeras estructuras organizacionales)
• Desarrollo de la función (Configuración más avanzada)
• Concepto de Supply Chain
• Deslocalización de la Planeación
• La demanda del cliente impulsa a la cadena de suministro
• Planificación de la Oferta y la demanda
• Planeación de la demanda
• Estimación de la demanda y planificación de la capacidad
• Gestionando la oferta y la demanda
• Demanda Sensing vs Demand Shaping
• Fijación del Precio de un producto
• Tamaño del mercado
• Bienes complementarios y sustitutos
• Preferencias y expectativas del consumidor
• Ciclo de vida de un producto
Ejemplo: Factores que afectan la demanda de la pizza
• Relación entre la gestión de la demanda y de pedidos
• Gestión de pedidos de comercio electrónico
• Ciclos de pedido de cliente
• Proceso de la orden
• Objetivos de cumplimiento de pedidos
• Orden perfecta y orden recibida por el cliente
• Enfoques contemporáneos para la planificación y gestión de demanda
• Planifiación, pronóstico y reabastecimiento colaborativo (CPFR)
• Sistema”PULL” y sistema “PUSH”
• Bullwhip effect (Efecto látigo)
• Demanda dependiente vs demanda independiente
• Lista de materiales (BOM)
• Horizonte de planificación
• Nivel de planificar
• Construcción del plan de demanda
• Forecasting de ventas y plan de demanda
• Paso a paso del plan de demanda
Ejercicio 2: Planeación
Ejercicio: Pronóstico de Demanda